鴨とねぎは、絶妙の相性
「鴨がねぎをしょってくる」ということわざがあります。
これは「願ってもないこと、大変好都合であること」という意味で、鴨がねぎを背負ってくれば鴨鍋の材料がそろって便利!ということです。
またこのことは、鴨とねぎはとても相性がよい組み合わせ、という意味でもあるのです。
ねぎは、その特有の香気で肉類の臭みを消す効果があり、鍋料理や串焼きには欠かせない野菜。
また、その料理の甘味を一層引き立てます。
【 商品内容 】
・そば3人前(330g)
・鴨肉(6切れ×3)
・かけつゆ(大容器1本350ccX3)
・長ネギ(5切れ×3)



